更新日:2024/05/21
📍 愛知県名古屋市中村区名駅4丁目14-10柳橋フードマーケット6F
『馬刺し肉寿司 たてがみ 名古屋駅前店』
はじめに
名駅と国際センターの間にある馬刺し肉寿司が有名な 馬刺し肉寿司 たてがみ 名古屋駅前店に行ってきました。今回は大人気のイクラとユッケの土鍋コース全9品（120分飲み放題付）を堪能しました🔥
前菜（海鮮珍味）
つぶ貝のわさび漬け、ホタルイカ、梅水晶の豪華3点セット。前菜とは思えないクオリティです。ホタルイカの濃厚さがとにかくやみつきで、これだけでお酒が進みます🍻
塩ユッケサラダ
チョレギサラダのような味わいで、ごま油とユッケが相性抜群です🥗
馬刺10種盛り
上ロース、ランプ、タン、タテガミ、生カルビ、リブロース、ヒレ、中トロから10種選べる豪華セット。半冷凍で提供してくださり、鮮度にこだわった匠のお造りです。肉質でコクと旨味を楽しめる上ロースやきめ細かく口の中でとろけたヒレ刺しが特に美味しかったです。
馬肉特有の部位であるタテガミ刺しも楽しめました。専用の馬刺醤油は濃厚でコッテリとした甘味がありますので、さっとつけてニンニクや生姜と合わせて食べてください🥩
だし巻き卵
ふんわりとした食感と出汁の甘味が程よい優しい味わいでした。そのまま食べるのもおすすめですが、卓上のお醤油で濃いめにいただくのもアリです🔥
揚げ出し豆腐
自家製の豆腐をカリッと仕上げています。熱々の豆腐は口当たりが良くとろけるような食感で、さっぱり大根おろしと一緒に食べると美味しいです。
イクラ土鍋
本日のメインです。自家製の炊き込みご飯にイクラ、ユッケがたっぷり乗ってます🤤
イクラはプチプチとした食感とともに塩味が程よくお酒が進みます。ユッケは、濃厚なタレとお肉の旨味が絡み合い、香ばしさとコクを楽しめます。具材の旨味やタレがしっかりと染み込んだご飯はそのまま食べても美味しいです。〆に出汁茶漬けもついてきて至れり尽くせり、痛風になりそうな贅沢な味わいです🔥
汁物・香の物
お味噌汁と漬物がついてきます。
デザート
デザートはアイスチーズケーキでした。チョコソースがかかって濃厚で上品な味わいでした🍰
お腹いっぱい大満足、ごちそうさまです。
飲み放題メニューにはビールやハイボール、日本酒、焼酎とラインナップ豊富。
美味しいお酒とイクラとユッケの土鍋やハイレベルな馬刺しを心ゆくまで堪能しました。
焼酎や日本酒が合いそうなお酒好きにはたまらないコースメニューとなっております🍶
スタイリッシュなデザインの店内も料理の美味しさを引き立てていますので、皆様も是非足を運んでみてください🔥
※本件はたてがみのPRを含みます。
