はじめに
こんにちは！ 26歳サラリーマンのたろうです。 本業では製造業で新製品開発に携わっています。また、大学院では生体材料に関する研究をしていました🧪
筆者はいつも資産運用に関する投稿をしていますが、少し息抜きして、グルメ投稿をします。
今回は愛知県名古屋市のマルエイガレリアにある「新宿デイトセイ」に行ってきました🍜
ハイレベルな中華そば、つけ麺、まぜそばを楽しめる名店が名古屋に初上陸しました🔥
筆者体験
栄駅より徒歩3分👟
東京新宿区高田馬場で人気のデイトセイがマルエイガレリアにやってきました☺️
メニューはこちら！
とても美味しそうです🤤
今回は全粒粉極濃つけ麺とハーフチャーシューTKGをレビューします📘
それぞれのメニューのおすすめの食べ方も教えてくれます🌟念願のご対面🍜
麺は国産小麦かつ全粒粉を使用とのこと。
褐色でかなり太めの平打ち麺となっております。麺だけで食べても非常に美味しく、全粒粉の香りを存分に楽しめます🔥
具材はネギ、卵、レアチャーシューととてもシンプルです🥚
つけ汁はとても濃厚で、太麺に絡ませるとガツンと魚介の旨みが広がっています🐟
豚骨や鶏もみじ等を入れ込んだ深みのある魚介豚骨つけ麺とのことで、麺や具材をたっぷりつけて食べればハマる事間違い無しです☺️
柚子七味を一振り。
柚子の風味と濃厚なスープの組み合わせは最高でした。
そして魚粉も追加してみました。
ただでさえ濃厚なのに、魚粉の旨味も追加されてとっても美味しかったです🐟
こちらはセットのTKG。
単品で食べても美味しいチャーシューがごはんの上に🥩
これは美味しいに決まってます🔥
つけ汁と合わせてご飯を食べるのもおすすめです🤤
お腹いっぱい大満足。ご馳走様です。
皆様も栄に遊びに行った際にはぜひ足を運んでみてください🍜
本日は最後まで読んでいただき、ありがとうございました☺️
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2022.12.3 現在の情報
【住所】愛知県名古屋市中区栄3-3-1 丸栄ガレリア 3F GURUNAVI FOODHALL WYE
【アクセス】栄駅8番出口 徒歩2分
【予約】 可
【店内】 約15席
【駐車場】 無
【営業時間】11:00～23:00
新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
【定休日】不定休
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