はじめに
こんにちは! 26歳サラリーマンのたろうです。 本業では製造業で新製品開発に携わっています。また、大学院では生体材料に関する研究をしていました🧪
筆者はいつも資産運用に関する投稿をしていますが、少し息抜きして、グルメ投稿をします。
今回は名古屋市中区、マルエイガレリアに併設する麺処ぐり虎 名古屋栄店に行ってきました🍜
筆者体験
栄駅から徒歩数分。店内はシンプルでおしゃれな空間でした🌳
メニューはこちら!良質な食材を使い和と洋の技術を入れ込んだラーメンをリーズナブルにご提供しているとのことです!
まずはこちらの豚骨魚介つけ麺。麺の上の具はチャーシューと小松菜と海苔です🍜
つけ汁もとても美味しかったです。
豚骨ガラ・げんこつ・頭・豚足などを炊き込みながら、瀬戸内産のイワシ等の魚介類を合わせた絶品スープです🤤
柚子の爽やかな風味を感じながら、濃厚かつ繊細な味わいが楽しめる一杯です。つけ汁にはブロックチャーシュー、メンマ、ネギ、柚子皮が入っており、濃厚なつけ汁を存分に楽しめます🍋
そしてこちらの鶏塩らーめん。
塩だれには、各国の数種類の塩と瀬戸内産の海鮮を使用しており、お店大人気のメニューです。麺は加水麺で、モチモチかつ食べ応えのある一品に🤤
鶏塩ですがサッパリであることに加えて、満腹感も感じることができ、とても美味しかったです🍜
本日もお腹いっぱい大満足。ご馳走様でした!
最後まで読んでいただき、ありがとうございました!
今後も皆様の役に立つ情報発信できるよう精一杯頑張っていきますのでよろしくお願いします!
2022.12.31 現在の情報
【住所】愛知県名古屋市中区栄3-3-1 マルエイガレリア 1F
【アクセス】地下鉄栄駅から徒歩5分、サカエチカS8出口すぐ栄駅(名古屋)から356m
【予約】不可
【店内】約20席程度
【駐車場】無
【営業時間】11:00〜22:30(L.O.22:00)
新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
【定休日】不定休
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— Taro @投資・東海グルメ・ライフハックの情報発信中 (@kabu_taro25) 2022年12月18日
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