更新日2023/12/11
📍 愛知県春日井市二子町1-2-1
『うまい鶏焼き 腹一杯』
今回は春日井の居酒屋巡りです!2023年12月13日にオープンする大衆居酒屋で、名物の鶏焼きや鶏肉を贅沢に使用した豪華メニューを堪能しました!
今回は特に美味しかったメニューを何店かレビューさせていただきます。
▪️トリヤキ300g
お店の看板メニューです!お好きな部位が選べ、今回はもも肉とせせりとぼんじりをチョイス!
ほんのり甘辛な鶏焼きは熟成生味噌をたっぷり絡め、ネギと共に豪快に目の前で焼き上げてくれます。
鶏肉のジューシーさと味噌の深い旨味と香りが広がる絶品でした🔥
▪️ 炊立て土鍋ご飯+味噌汁セット
美味しい鶏焼きにはご飯が欠かせませんね。こちらはマイスター特選ブレンドとのことで粒が立っています。
ご飯を注文すると卵ももらえますのでお好みでTKGにできるのも魅力的!
私もお肉をたっぷり乗せ、専用の味噌ダレをお肉とご飯に染み込ませて豪快にいただきました!お味噌汁も高級鰹節で出汁を取るこだわりで、風味も楽しめました!🍚
▪️極上鶏肝とネギ油
インスタ映えするビジュアルのおすすめメニュー。刺身用のハツと砂肝を合盛りにしています。ハツはコリコリした噛みごたえと独特なコクがあり、砂肝はしっとりとした食感と濃厚な味わいがあります。風味豊かでザクザク食感がたまらなくネギ油とスプーンで一緒すくって食べるのがおすすめ🍗
▪️つまみレバー
低温調理されたしっとりレバー。滑らかな口どけと濃厚な旨みがたまらない!ごま油と唐辛子が相性抜群でこれはお酒に合いそうですね🍻
▪️ ももカラ 3個
噛んだ瞬間に肉汁が溢れる唐揚げ。大きめにカットしたジューシーなお肉に、程よい厚みの衣が鶏の美味しさを引き出しています🥩
▪️鶏出汁玉子
鶏の出汁を入れた出汁巻き玉子は、あっさりしたコクが卵の甘味と相性抜群。聞けば仕上げに鶏油をかけているとのことで、おかずになるような魅惑の卵焼きでした。
▪️鶏塩そば
鶏白湯に鶏油を加えあっさり仕上げており、細麺がスープに絡んでたまらない!濃厚な鶏焼きを食べた後に是非とも食べたい〆のラーメンです🍜
お腹いっぱい大満足、ごちそうさまでした。開放的でおしゃれな店内、店員さんが一からお肉を焼いてくれるというサービスも素晴らしく、また来たいと思える素敵なお店でした。
美味しい鶏焼きを楽しみに是非足を運んでみてください〜✨
※本件はうまい鶏焼き腹一杯のPR記事となっております