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2023.7.1 おすすめの夜ご飯紹介 カツオのたたきとちくわきゅうり とても美味しかったです✨

こんにちは!26歳サラリーマンのたろうです。本業では製造業で新製品開発に携わっています。

また、大学院では生体材料に関する研究をしていました🧪

最近とても冷えてきましたね🍃

毎日残業で帰りが遅い筆者に、妻はいつも美味しいご飯を作ってくれます。

このブログは株や資産運用に関する投稿がメインですが、どんなに利益が出ても、妻の手料理を食べることが1番幸せなので、こちらも共有させてください☺️

晩御飯

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・ナスとキャベツの野菜炒め

・冷奴

・ちくわきゅうり

・カツオのたたき

・ご飯、お味噌汁

スーパーの特売を活用してお手価格で豪華な夜ご飯になりました!

ナスとキャベツの野菜炒めは、お肉と野菜の旨味がたっぷり詰まっていて、さっぱりしたちくわきゅうりと相性抜群です。

カツオのたたきは、新鮮なカツオの香り豊かな味わいが楽しめました🐟

わさびでさっぱりいただくのも、そのまま食べるのもよかったです。

とても美味しかったです。ごちそうさまです。