更新日:2025年10月2日

はじめに
忙しい日の夕飯、つい手軽なものに偏りがちですが、ちょっと工夫するだけで栄養バランスの取れた「健康的な献立」が作れます。今回は、シンプルなのに満足感のある「簡単夕飯」の一例をご紹介します📝
献立紹介
あじの干物
良質なたんぱく質とカルシウムが摂れる魚料理。焼くだけで香ばしく、食欲をそそります。青魚なのでDHAやEPAも豊富で、健康を意識した献立にぴったり🐟
とうもろこし
自然な甘みと食物繊維が魅力の一品。炭水化物が含まれているので、ご飯と合わせても満足感があり、簡単な夕飯に彩りを加えてくれます🌽
冷奴
火を使わずに用意できる手軽な副菜。大豆由来のたんぱく質やイソフラボンが摂れ、ヘルシーさも抜群。しょうがやねぎをのせると、さっぱりとした味わいになります。
ご飯、たまご味噌汁
主食のご飯でエネルギー補給をしながら、味噌汁で体を温め、卵でたんぱく質もプラス。だしの風味が食材を引き立て、ほっとする定番の組み合わせです🍚
まとめ
今回の献立は、あじの干物をメインに、とうもろこしや冷奴で野菜と大豆を補い、ご飯とたまご味噌汁で仕上げる「健康的で簡単な夕飯」。食材それぞれが栄養豊富で、短時間で用意できるのが魅力です。献立作りに迷ったときの参考にしてみてください🔥