更新日:2024/05/18
はじめに
今回は、我が家の定番メニューである鶏肉と大根の煮物を、自動調理器のホットクックを使って簡単に作ってみました。
忙しい日でも手軽に美味しい料理が楽しめるホットクックは、まさに救世主です。では、早速今日の献立と共に鶏肉と大根の煮物のレシピをご紹介します🤤
今日の献立
・雑穀米
・豚汁
・鶏肉と大根の煮物
・きんぴらごぼう
・冷奴
今回メインで紹介する煮物の他にもたっぷりの野菜と豚肉が入ったボリューム満点の豚汁や栄養満点の雑穀米を使用した絶品夜ご飯でした🔥
鶏肉と大根の煮物のレシピと作り方
材料（4人分）
- 鶏もも肉：300g
- 大根：1/2本
- ゆで卵：4個
- しょうゆ：大さじ3
- みりん：大さじ2
- 砂糖：大さじ1
- だし汁：200ml
作り方
1. 鶏もも肉は一口大に切り、大根は皮をむいていちょう切りにします。ゆで卵は殻をむいておきます。
2. ホットクックの内鍋に鶏肉、大根、ゆで卵を入れ、しょうゆ、みりん、砂糖、だし汁を加えます。
3. 
ホットクックに内鍋をセットし、蓋を閉めます。メニューから「煮物をつくる→混ぜない」を選び、あとは放置です。お疲れ様でした。
具材を一気に入れて放置するだけで美味しいご飯が出来るので、非常に便利です✨
味の感想
ホットクックで作った鶏肉と大根の煮物は、鶏肉が驚くほど柔らかく、大根にはしっかりと味が染み込んでいて、本当に美味しかったです。自動調理器のおかげで、火加減を気にせずに均一に調理できるのも嬉しいポイントです。また、余分な油を使わずにヘルシーに仕上がるのも魅力ですね。家族みんなが満足する一品となりました。お好みでにんじんや筍を入れるのもアリです🥕
まとめ
自動調理器ホットクックを使えば、簡単に美味しい煮物が作れます。忙しい日々の中でも、手間をかけずに家庭の味を楽しむことができるので、ぜひ一度お試しください。今後も、ホットクックを活用したレシピをどんどん紹介していきたいと思います。お楽しみに！
