本投稿はニクイ餃子のPR記事となっております。とっても美味しかったです！ありがとうございました☺️
こんにちは！ 26歳サラリーマンのたろうです。 本業では製造業で新製品開発に携わっています。また、大学院では生体材料に関する研究をしていました。🧪
今回はニクい餃子様ご協力のもと、SNSで話題沸騰の冷凍餃子を食べてみました☺️
ニクい餃子について
餃子の聖地・栃木県 宇都宮で生まれた餃子です🥟
宇都宮餃子はあっさりした野菜多めの餡が一般的🧅
しかし、ニクい餃子はお肉がメインの旨味あふれる餃子🥩
お肉は、栃木県産のブランド肉「とちぎゆめポーク」を熟成させたもの🍺
もともと旨味成分が多い「とちぎゆめポーク」を、２℃で約７日間低温熟成することで、余分な水分が飛んで旨味がさらに凝縮されます🌟
また、熟成させることで肉質も柔らかくなるんです。
レビュー！
ニクい餃子にはひだがなく、これはこれでとっても可愛いです☺️
この通りに作ってみました🥟
今回はチャーハンと一緒に🔥
フォルムが可愛いですね🌟
チャーハンを添えて完成🥟🥟
いい感じの焼き目🔥これは美味しそうです🤤
実際に食べてみると、極太のミンチで荒々しく、粗挽きハンバーグのような気持ちでした🥟
ニラが効いており、チャーハンが進む最高の逸品でした！
また、ニンニクも抜群に効いています。たまり醤油に漬けたにんにくを使用しているとのことで、肉の旨味に絶妙な奥行きをプラスされています🧄
とっても美味しい餃子でした🔥
ごちそうさまです。
ニクい餃子について 2022.10.17
現在はオンラインストアで販売中ですが数量限定とのことで、注文できた方はラッキーです☺️
🌟ニクい餃子HP:https://nikui-gyoza.com
●内容量：18個入り☓1パック
●本製品は冷凍発送となります。
●特定原材料7品目のうち、小麦・乳を含みます。
●賞味期限：製造日より冷凍で3ヶ月
●保存方法：要冷凍（-18℃以下）
●調理方法：冷凍のまま調理してください。
【原材料一覧】
豚肉(国産)、小麦粉、キャベツ、ニラ、にんにく、漬け材料(醤油、醸造酢)、食塩、ポークエキス、かつおエキス、砂糖、胡椒、かつお節、いわし煮干し／調味料(アミノ酸等)、増粘剤(グアーガム)、調味料、カラメル色素、(一部に小麦・乳・大豆・豚肉を含む)
本日は最後まで読んでいただき、ありがとうございました☺️
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