📍 愛知県名古屋市西区那古野1-20-30 なごのの森 1F
「旅するジンギスカン 生らむバッハ」
円頓寺商店街に店を構え、かわいい羊がお出迎えしてくれます。らむ肉を七輪で香ばしく焼き上げ、最高の食べ方で味わえるとのこと🐏
今回は生らむバッハさんご協力のもと、人気らむ肉厳選5種を楽しめるパワーアップした食べ飲み放題を満喫しました🔥
■らむハツ・らむタン・上らむショルダー・上らむバラ
こちらが今回の目玉のお肉メニューです!
希少価値の高いらむハツやらむタンまでいただけます。こちらはサッと炙って旨みを閉じ込めながら、プリプリの肉厚感を楽しめました!
特にらむハツは甘醤油とニンニクを絡めて食べるとより美味しくなります🔥
ショルダーは柔らかくて濃厚な味わいのラム肉を贅沢に楽しめる一品!ニンニクやタレを絡めて楽しみました。らむ肉を楽しむにはもってこいの王道の上ショルダーでした!臭みもほとんどなく、初めて食べる方にもおすすめです🥩
上らむバラはよく焼きでいただき、バラ肉の旨味がたっぷりでした。醤油とニンニクを贅沢に使用したタレでお好みの味に仕上げることができます🤤
■らむ味噌
赤い見た目とは裏腹に辛くなく、誰でも楽しめる甘めの味付けになっております。
柔らかい口当たり、らむの肉肉しい感覚が口の中に広がり、やみつきの味わいになります🥓
■自社農園のおいしい蒸し野菜
箸休めには美味しいキャベツや玉ねぎの蒸し野菜も堪能できます!ラムの脂をほんのりと染み込ませているとのことで、らむ肉と相性バツグン!ジンギスカンのタレをかけてそのまま豪快にいただくこともできます🧅
■自家製らむ水餃子
らむのひき肉と香辛料が非常にマッチしており、皮のもちもち感と相まってとてもおいかったです。ラー油でピリ辛に仕上がっており、パクチーと合わせて食べるとより良いです🥟
◾️ ぱりぱりピーマンとラムつくね
本日の一品料理はつくねでした!可愛いらしい見た目のつくねをしっかり焼いて、ピーマンと一緒に食べました。ラムの肉汁とピーマンの程よい苦味が絡み合いとても美味しかったです🔥
■大人気特製らむキーマカレー
〆に相応しい大人気の特製ラムキーマカレー!少しピリ辛な大人の味わいで、ラム肉の濃厚な旨みが広がり、スパイスと絶妙にマッチ。玉ねぎがトロトロに煮込まれコクがあり風味豊かなカレーで食べ放題メニューを楽しむことができました🍛
蒸し野菜とお肉をいっぱいお代わりし、お腹いっぱいになりました。ごちそうさまです🤤
店内は大衆酒場のような雰囲気がありますが、とても綺麗で活気があり賑やかです。今後も円頓寺商店街の人気店になること間違いなしですね。
ラム肉メニューやアラカルトが充実した生はむバッハさん、らむ肉は良質なたんぱく質が豊富で、脂肪の蓄積を防ぎ脂肪燃焼効果もあるとのことで、皆様本気のらむ肉を是非楽しんでみてください🔥
12月末まで食べ飲み放題は開催予定とのことですが、是非是非お早めに食べてみてください〜✨
※本件はPR記事となっております