作った日:2023/10/2
はじめに
こんにちは!27歳サラリーマンのたろうです。
今日は品数豊富で美味しく、栄養たっぷりな絶品おうちご飯を紹介します🤤
メニュー
・アサリの串揚げ
・酢キャベツ
・ブロッコリーとゆで卵
・わかめとしめじの味噌汁
・ごはん、納豆
本日も非常においしかったです。
サクサクのアサリの串揚げは、香ばしさと海の風味が口の中で踊る一口サイズの絶品。アサリの食感と旨味を引き立たせるため、事前にしっかりと塩水で洗浄し、水気をしっかり拭き取り、衣の際に軽く小麦粉でコーティングしました。揚げる際には、高温の油でサクッと揚げ、余分な油をペーパータオルで吸い取りました。
わかめとしめじの味噌汁は、出汁の旨味が広がり美味しいです。しめじはだしと一緒に煮ることで、深い味わいを加えることができます。
酢キャベツは、爽やかで酸味が効いた一品。キャベツは薄切りにし、酢、砂糖、少量の塩を混ぜ食べやすくしています。
信じられないくらい痩せますので、ダイエットをしている方は是非!
ブロッコリーとゆで卵の組み合わせは、ボリューム満点でヘルシー。ブロッコリーは湯がいてアクを取り、ゆで卵とマヨネーズと一緒に美味しくいただきます。
特売や貰い物で安く作れてるのもよいですね🤤
お腹いっぱい大満足、ごちそうさまでした。食材の持ち味を最大限に引き出しながら、美味しさが際立つ絶品メニューとなりました。
本日は最後まで読んでいただき、ありがとうございました!
今後も皆様の役に立つ情報を発信できるよう精一杯頑張っていきますのでよろしくお願いします🔥