中区栄/矢場町エリア「名古屋コーチンラーメンはなれ」の魚介白湯つけ麺とまぜそばが美味しくておすすめです。

更新日:2023/04/27

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はじめに

こんにちは！ 26歳サラリーマンのたろうです。本業では製造業で新製品開発に携わっています。また、大学院では生体材料に関する研究をしていました🧪

筆者はいつも資産運用に関する投稿をしていますが、少し息抜きして、グルメ投稿をします。

今回は愛知県名古屋市中区にある「名古屋コーチンラーメンはなれ」に行ってきました。

名古屋の中心街である栄や白川公園の近くにあるラーメン屋さんです🍜

筆者体験

f:id:tarotaro1995:20230426230453j:image 栄駅より徒歩数分。

f:id:tarotaro1995:20230426230426j:image 店内は広々とした空間でとってもおしゃれ！

f:id:tarotaro1995:20230426230515j:image メニューはこちら！鶏白湯、醤油、まぜそば、つけ麺等豊富に揃っています。

はなれさんのInstagramを見ていますが、日々新メニューを開発しており、らーめん愛をすごく感じます☺️

今回はつけ麺とまぜそばをレビューします。
f:id:tarotaro1995:20230426230336j:image まずはこちらの魚介白湯つけ麺！

f:id:tarotaro1995:20230426230519j:image トッピングはチャーシュー、ネギ、煮卵、メンマと定番どころを押さえています
名古屋コーチンの鶏ガラスープをベースにした濃厚なスープは、香り高く、中太麺との相性も抜群！
チャーシューをスープに浸して食べるととても絶品でした✨
f:id:tarotaro1995:20230426230536j:image お次はこちらのDXトリトンまぜそば。