更新日:2024/08/18
はじめに
こんにちは、28歳サラリーマンのたろうです。今回は愛知県西尾市にあるラーメン まぜそば カミナリに行ってきました!お店のおすすめであるまぜそば元味とカミナリ二郎を堪能しました🍜
筆者体験
車にて現地に到着。このエリアはくら寿司やお宝倉庫、しゃぶ葉等ご飯屋さんがたくさんあります🍣
店内は木を基調とした広めの店内。カウンターとテーブルもあります🍜メニューはこちら!カミナリさんでは、二郎系・まぜそば・煮干しの3本柱で展開しており、季節限定メニューもあるので非常にラインナップ豊富です🍜
二郎系と言えばニンニクですが、カミナリさんもニンニクにはかなりこだわっており、卓上には追加の生ニンニクまであります🧄
まずはこちらのカミナリ二郎原点を食べました!チャーシュー・もやし・キャベツ・ニンニク・アブラと王道なトッピングです🍜
麺はオーションという小麦粉を使用し、食べ応えのある弾力が魅力的な平打ち麺でした🍜
豚骨系と魚介系のダブルスープ仕立てとのことで、シャキシャキのもやしや麺にしっかりスープが染み込んで絶品です🤤
チャーシューもしっかり味が染みてる上に、バラとロース肉の2種類のチャーシューを使っている為、飽きの来ないこだわりも感じます🔥
お次はこちらのまぜそば元味。チャーシュー・メンマ・のり・揚げ玉・ネギ・ニラ・ニンニク・卵黄の豪華トッピングです!全体を甘めのタレで仕上げており、ニンニクがガツンとしつつも、口の中でいろんなトッピングと麺が絡んで非常に美味しいです。麺はきぬあかりというご当地小麦で、ツルツルモチモチした食感を楽しみつつ、具材が絡む良い麺でした🍜カミナリのまぜそばはトッピングセットと楽しむのがおすすめ!すり胡麻とマヨネーズで風味とまろやかさを楽しむのが特に好きでした🤤
また〆にはおい飯も付いてお腹いっぱい大満足、ごちそうさまです。
二郎系・まぜそば・煮干しにこだわったラーメン屋さんは非常にハイレベルでした!今後も他のメニューも食べさせていただきます。皆様も是非ご堪能ください🤤
本日は最後まで読んでいただき、ありがとうございました!
今後も皆様の役に立つ情報を発信できるよう精一杯頑張っていきますのでよろしくお願いします🌟
2024.8.19 現在の情報
【住所】愛知県西尾市新在家1-55-2
【アクセス】名鉄福地駅から1.6km