更新日:2024/03/17
はじめに
岡山県で60年にわたって愛される地元の味、すわき後楽中華そばがオンラインストアにて岡山ラーメン3種セットを販売中🤤
おうちで手軽に名店の味を楽しめます🍜
ピリごまラーメン
ピリごまラーメンは、岡山県産の三元豚を特製しょうゆとテンメンジャンで味付け。
具材がとにかくハイレベル。肉そぼろや自家製ラー油『夕焼けしぼり』のピリッとした風味が特徴で、小麦全粒粉をブレンドした自家製麺と2日かけて炊き出したスープが絶妙な逸品です。
特にスープは胡麻の香りにテンメンジャンの豊かなコクと甘みが加わって絶品。胡麻をとにかく感じることができ、ラー油も本格的な辛さでした🌶️
醤油ラーメン
60年にわたり支持を受けてきた「すわき後楽中華そば」の伝統の豚骨醤油ラーメンです。
シンプルながらもやみつきになる逸品でした。香り高い小麦全粒粉の自家製麺と丁寧に仕込んだ豚骨スープが絶妙なバランスで、深みのある味わいをお楽しみいただけます。
チャーシューが付いていますので、薬味を乗せて贅沢にいただきました🍜
うまみ醤油ラーメン
すわき後楽中華そばのオリジナル香辛料『からみぞれ』が秘伝のうまみ醤油ラーメン。
口どけ良い岡山県産三元豚の背脂をかけると絶品、丁寧に炊きだした豚骨スープはついつい飲み干してしまう食欲をそそる味わいでした。小麦の香り高い自家製麺に絡んで最高で、ご飯や七味がよく合いそうです🍜
お腹いっぱい大満足、ごちそうさまでした。
岡山発の人気チェーン店の味を堪能しました。"手間をおしまず、心を込めて"を合い言葉に、地元岡山の素材を贅沢に使用した岡山ラーメン3種セットを是非ご堪能ください！
※本件はすわき後楽中華そばのPR記事となっております
