からみそラーメンふくろう八事店人気メニューのみそ台湾まぜそばとからみそまぜそばを堪能！

更新日:2023/12/31

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はじめに

こんにちは！ 28歳サラリーマンのたろうです。

今回はからみそラーメンふくろう八事店にて人気メニューのみそ台湾まぜそばとからみそまぜそばを堪能しました🍜

筆者体験

f:id:tarotaro1995:20231230232244j:image 八事駅より徒歩2分。2023年5月に悲しまれながら閉店も、なんと同年9月に再オープン！ふくろうファンの私には嬉しい限りです🍜
f:id:tarotaro1995:20231230232147j:image ふくろうさんでは、山形で生まれたからみそラーメンをベースに、定番のみそラーメンやまぜそばといったアレンジメニューまで幅広く楽しめます🤤

今回はまぜそばを2品紹介します！
f:id:tarotaro1995:20231230232243j:image こちらはふくろうの新名物『みそ台湾まぜそば』。ピリ辛でみその風味豊かなふくろうオリジナル台湾ミンチとネギ、ニラ、卵、のり、魚粉が乗った豪華なビジュアルです🍜
f:id:tarotaro1995:20231230232144j:image 台湾ミンチの辛味や旨みがとにかく最高。豪快に混ぜて楽しみましょう！特製の太ちぢれ麺はモチモチとしており、麺と絡んだネギやニラのシャキシャキとした食感や魚粉やニンニクの風味もたまりませんね！食欲を刺激する美味しさです🔥
f:id:tarotaro1995:20231230232207j:image こちらは定番メニューの『からみそまぜそば』。からみそ、チャーシュー、卵、ネギ、メンマ、のり、魚粉がトッピングされています。ほんのり魚介の出汁を入れたからみそラーメンの優しい味わいとは異なり、パンチの効いたからみそが魅力的です！

f:id:tarotaro1995:20231230232200j:image からみそをしっかり絡めて豪快に混ぜながらいただくとこれまた絶品。

麺にネギやほろほろの角切りチャーシュー、海苔が絡んでやみつきになります。お好みで卓上の昆布酢をかけるとまろやかな味変も楽しめます！
f:id:tarotaro1995:20231230232152j:image ふくろうのまぜそばには、最後に追い飯が付いてきます！具材をたっぷり残してご飯と絡めると、それだけでメインのご飯物になるくらいの満足感ですので、是非具材をたっぷり残してみてください🔥