更新日:2025/02/19
はじめに
こんにちは! 29歳サラリーマンのたろうです。今回は名古屋市昭和区の十夢(トム)に行ってきました。ラーメンとイタリアンの融合が素晴らしい名古屋のラーメン屋さん。筆者が定期的に通っているお店ですっ🍜
筆者体験(2022年8月訪問)
地下鉄荒畑駅から徒歩にて到着。最寄りの大きな駅である鶴舞駅からだと少し距離があります🍜
メニューはこちら🍜
トマトや海鮮を使用したメニューがラインナップされており、早速イタリアンの雰囲気が🍅
今回は人気メニューであるペペロンラーメンとトマトまぜめんを注文🍜
ランチタイムはライスかサラダを選べます。今日はサラダの気分でしたが、ライスもとても合うのでこちらもおすすめ!数分待って念願のご対面🥗
まずはペペロンラーメン。ペペロンチーノテイストのラーメンです。具材は穂先メンマ・ネギ・チャーシューに加え、ペペロンチーノらしく、鷹の爪とベーコンも使用しています🌶️
スープはガツンとガーリックが効いていて、見た目以上にパンチのある味でとても美味しいです。黒胡椒も相性抜群🍜
細麺にスープや具材が絡み、唐辛子の辛さを感じる一品。ベーコンと麺ってこんなに合うんですね🤤
お次はトマトまぜめん。具材は卵黄・ネギ・チーズ・ベーコンにトマト🍜
チーズと黒胡椒がしっかり効いており、刻んだベーコンが肉肉しい感じでこれまた絶品🥩
麺はもっちりした中〜太麺です。混ぜるとトマトソースの酸味と旨みが麺と絡んで美味しいです。卵黄を麺に絡めることで、まろやかになり、異なる味わいを楽しめます🍜
大満足です。ごちそうさまでした!行列必至のお店ですが、皆様も是非足を運んでみてください〜🔥
2025.2.19 現在の情報
【住所】愛知県名古屋市昭和区御器所2-1-2
【アクセス】荒畑駅から537m