更新日:2024/02/07
📍 名古屋市中川区尾頭橋2丁目2-7-18尾頭橋センタービル1階
『韓国料理・焼肉 はなび』韓国宮廷料理を本場で学び、20年以上前に来日したオモニが日本人の口に合うようにアレンジした絶品メニューを堪能しました🌶️
ボサムキムチ
豚肉に囲まれた圧巻の見た目の絶品キムチを贅沢にいただきました。豚肉はさっぱりしているにも関わらず、柔らかくて旨みがたっぷり。キムチはピリ辛で豚肉と一緒にかき込むと濃厚な味わいが広がります。
春雨炒め
ピーマン、パプリカ、きくらげ、しいたけ、ニラ、玉ねぎが贅沢に乗せられた一皿。もちもちの春雨に甘辛いタレが絡んで美味しいです。
特にしいたけやきくらげが肉厚で、歯ごたえも楽しめます。胡麻もたっぷりかかっていて胡麻好きの私にとってはたまらない春雨炒めでした!
ソルロンタン
こだわりのソルロンタンスープはとにかく絶品、10時間以上煮込んだ牛骨の旨みがに加えて野菜の甘みも感じられて非常に美味しいです!
春雨スープに牛肉、トッポギ、ネギが乗っています。トッポギと春雨のもちもち感や牛肉の旨み、ネギのアクセントも楽しめます。
どれもボリューミーでお腹いっぱい大満足、ごちそうさまでした🤤
はなびさんでは自家製のこだわりキムチやサムギョプサルなど他では味わえない絶品料理を提供しています!
辛さの調節もできたりと、日本人の好みに精通したプロが手がける本場韓国料理を是非この機会にご賞味下さい✨
※本記事は韓国料理店はなびのprとなっております