【大須グルメおすすめ】ラーメン専科正五郎さんのトマトラーメン2辛が絶品でした！

更新日:2023/04/27

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はじめに

こんにちは！ 27歳サラリーマンのたろうです。本業では製造業で新製品開発に携わっています。また、大学院では生体材料に関する研究をしていました🧪

筆者はいつも資産運用に関する投稿をしていますが、少し息抜きして、グルメ投稿をします。

今回は愛知県名古屋市中区にある「ラーメン専科正五郎」に行ってきました。

大須商店街近くにある辛いラーメンがお好きな方必見のお店です🌶

筆者体験

f:id:tarotaro1995:20230428074306j:image 大須観音駅より徒歩数分。
店内には、カウンター6席とテーブルがあります。
自家製の豚骨スープ、非常に楽しみです🤤
メニューはこちら！非常にラインナップ豊富です。ご親切に辛いメニューは赤色で表示されております🌶
f:id:tarotaro1995:20230428074316j:image 今回は人気のトマトラーメン2辛をレビューします🍅
f:id:tarotaro1995:20230428074213j:image うずら、ほうれん草、チャーシュー、海苔と豪華なラインナップ。
スープは豚骨の濃厚な旨味に、トマトの酸味や豆板醤の辛味が調和しています。後味に広がる胡麻の風味も特徴的です。
f:id:tarotaro1995:20230428074326j:image 麺は短めの中太麺で、旨辛トマトスープや胡麻と絡んでよく合っています。
辛さにはあまり強くない私ですが、2辛でも十分に旨辛でした。