【名古屋市千種区】ええが家の横浜家系ラーメン塩がおすすめです@千種駅

更新日:2023.3.21

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はじめに

こんにちは！ 27歳サラリーマンのたろうです。本業では製造業で新製品開発に携わっています。現在は愛知県内で妻と2人でのんびり楽しく暮らしております🍓

筆者はいつも資産運用に関する投稿をしていますが、少し息抜きして、グルメ投稿をします。

今回は名古屋市千種区のええが家に足を運びました！

比較的新しい家系ラーメンのお店です🍜

筆者体験

f:id:tarotaro1995:20230321103426j:image 千種駅より徒歩数分。美味しそうな店構えです。
今回はラーメン(塩)を注文🔥

麺/油/味は全て普通にしました！
f:id:tarotaro1995:20230321103438j:image 豚骨スープにこだわりを感じます。これは楽しみですね。
卓上調味料も豊富。刻み玉ねぎやQちゃんがあるのは魅力的ですね。

f:id:tarotaro1995:20230321103329j:image 念願のご対面。具はチャーシュー・海苔・ほうれん草と非常にシンプル！
f:id:tarotaro1995:20230321103441j:image トッピングのモヤキャベも大盛りで嬉しいです。

f:id:tarotaro1995:20230321103445j:image 中太麺に塩味の濃厚豚骨スープが絡んでとても美味しかったです。油は普通にしましたがそれでも多く、罪悪感強めの絶品でした🤤
チャーシューは、柔らかくてジューシーで、口の中でとろけるような食感があります。豚肉の旨味がたっぷり詰まっているので、スープとの相性も抜群で、一緒に食べるとさらに美味しくなります。
f:id:tarotaro1995:20230321103452j:image 卓上の刻み玉ねぎは、爽やかな辛みと甘みがあり、塩ラーメンのスープとよく合います。香りもよく、食欲をそそる味わいがあります。