はじめに
こんにちは！ 26歳サラリーマンのたろうです。 本業では製造業で新製品開発に携わっています。また、大学院では生体材料に関する研究をしていました🧪
今回は名古屋市中区の「サーモンパンチ 栄店」に行ってきました🐟
サーモンには体内では生成されない栄養素や、良質で豊富なタンパク質などが含まれているんだとか。。。
そんなサーモン専門店を週末のランチで利用してみました🍣
筆者体験
栄駅から徒歩4分👟雑居ビルのB1にあります✨
店内までにサーモンを意識したデザインが沢山あり、こだわりを感じます🐟
メニューはこちら。
筆者は
・サーモン刺身丼
を注文。ご飯は大盛りにしました🍚
しばらくして料理が到着。とてもお腹が空きました🌀それでは恒例の、、、実食！！！
うむ、美味い、美味すぎる〜〜🚀🚀🚀🚀 サーモン刺身は大きく切られているので食べ応えがあります！また刺身は鮮度が良く、脂がのった旨味はとろけるように広がります🐟
個人的に良かったのが、ご飯に対して具の比率がとても多かったことです✨
丼物ですが、お刺身をたくさん食べて満足した気分になり、とても良かったです🐟
最高な1日でした。ご馳走様です🙏
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2022.8.22 現在の情報
【住所】〒460-0000 愛知県名古屋市中区栄3丁目7-4 TOSHIN・SAKURAビルB1
【アクセス】栄駅から徒歩4分 栄駅（名古屋）から309m
【予約】 予約可
【店内】 約40席程度
【駐車場】 不明
【営業時間】
月～金、祝前日: 11:30～14:30
（料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）
17:00～22:00
（料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30）
土、日、祝日: 11:30～14:30
（料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）
16:00～22:00
（料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30）
【定休日】なし
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