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🍜【名古屋ラーメン】愛知県名古屋市中区の「ラーメン荘 歴史を刻め」に行ってきました✨

はじめに

こんにちは! 26歳サラリーマンのたろうです。 本業では製造業で新製品開発に携わっています。また、大学院では生体材料に関する研究をしていました🧪

今回は名古屋市中区の「歴史を刻め」に行ってきました🧄

歴史を刻めの汁なしといえば、名古屋のラーメン通は誰もが知ってる神メニューです✨

筆者体験

f:id:tarotaro1995:20220308212614j:image東山線新栄駅から徒歩10分。お店の前に着きました🍜開店前から並んでいたので、すぐ入店できましたが、いつもはかなり混んでます😂

f:id:tarotaro1995:20220308212622j:image筆者は

・汁なし 300g

を注文しました!茹で上がり後は510gとかなりの量となっています🚀

以前400gも頂いたことがあるのですが、かなりキツかったです😂

皆さまも注文する際は思ったより少なめの量を頼むと、お腹いっぱいになると思います笑f:id:tarotaro1995:20220308212634j:image座席はこんな感じです!

提供する直前で店主からニンニクの有無を聞かれ、その時にトッピングの野菜、背脂、カラメ(味付け)等を好みで注文します🧄

f:id:tarotaro1995:20220308212643j:imageしばらくして料理が到着。今回は野菜多め、背脂、カラメは普通にしました。久々のご対面で手が震えて、画像もブレております📷

それでは恒例の、、、実食!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

   

うむ、美味い、美味すぎる〜〜🚀🚀🚀🚀 f:id:tarotaro1995:20220308212700j:image背脂とオニオンフライ、ブラックペッパーが絡み、極太麺がものすごい勢いで迫ってきます☺️

麺は物凄い食べ応え。ジャンキー加減がすごいですが中毒性があります🥊
また、埋もれていますがチャーシューも肉厚🥩

筆者は野菜を多く入れ、少し味を薄めて食べるのが好きですが、背脂、カラメを最大限に活用しているファンも多いとのこと✨

店名にもありますが、人生を豊かにするため、まずこの汁なしを心に刻むことが大切ですね☺️笑

最高な1日でした。ご馳走様です🙏

本日は最後まで読んでいただき、ありがとうございました!

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2022.7.7現在の情報

【住所】愛知県名古屋市中区新栄2-27-12

【アクセス】新栄町駅から481m

【予約】 不可

【店内】 14席

【駐車場】 無

【営業時間】11:00頃~14:00頃 、18:00頃~22:00頃
※日々変動の可能性がございます
【定休日】日曜日

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