更新日:2023/08/11
📍沖縄県宮古島市平良狩俣358-1
はじめに
こんにちは! 27歳サラリーマンのたろうです。
今回は宮古島に旅行した際に立ち寄ったハリーズ シュリンプ トラック (HARRY'S Shrimp Truck)を紹介します。
インスタ映えで徐々に人気を集めている、宮古島のガーリックシュリンプのお店です🦐
筆者体験
宮古島のかなり北側、サンセットが有名な「西平安名岬」そばにあります!アメリカ由来の黄色いスクールバスが目印です🚌
ガーリックシュリンプはハワイ・ノースショア名物で、宮古島で本場の味を楽しめます。ちなみにテイクアウトもあります🦐
今回は青空の下で食べました。日陰は風が強くて涼しく、目の前の宮古ブルーの海を眺めながらゆったりできます🏖️
今回はプレーンのガーリックシュリンプをいただきます。殻付きのエビが6体とご飯が付いてきます。宮古島の泡盛や塩、こだわりハーブで仕込んだエビをガーリックたっぷりのハワイアンソースで仕上げたとのことで、プリプリのエビとガツンとガーリックが相性抜群です🦐
ご飯にもスパイスの効いたガーリックを乗せています。エビと一緒にかき込むとよりニンニク感を楽しむことができ、ご飯が進みます。
お腹いっぱい大満足、ご馳走様でした✨
絶景の宮古ブルーに囲まれて旅がより素敵になりました。
すぐ近くには池間島もあり、おしゃれなフォトスポットもたくさんありますので、皆様も是非足を運んでみてください☺️
本日は最後まで読んでいただき、ありがとうございました!
今後も皆様の役に立つ情報を発信できるよう精一杯頑張っていきますのでよろしくお願いします!