更新日:2023/08/03
📍沖縄県宮古島市平良字西里231
はじめに
こんにちは! 27歳サラリーマンのたろうです。
今回は宮古島に旅行した際に立ち寄った「琉球王国 さんご屋」をレビューします。沖縄の郷土料理を楽しめるカジュアルな居酒屋です🍻
筆者体験
さんご屋さんは宮古島の繁華街にあります。
店内は広めで落ち着いた雰囲気。観光客や地元のお客さんでかなり混み合ってました。
まずは宮古島で人気の清涼飲料 元気の子で乾杯。甘さと酸味が程よく、ヤクルトのような味で美味しかったです。
こちらは落花生を使用した沖縄郷土料理のジーマーミ豆腐。通常の豆腐と異なり、ジーマーミ豆腐はでんぷんで固めている為、ぷるぷるの食感を楽しめます。甘めのタレも豆腐に染み込んでいて良かったです。
泡盛、砂糖、醤油でじっくり煮込まれたラフテーも絶品で、タレとカラシを絡めて食べるのがオススメです。
そしてメインは宮古牛すじ焼きそば。上質な脂と旨みのある宮古牛にもちもちの宮古そばを使った焼きそば。甘めのソースと麺がよく絡んで絶品、唐辛子のピリ辛さや甘めの玉ねぎもいいアクセントでした。
お腹いっぱい大満足。ご馳走様でした☺️
宮古島の夜は意外と早く、遅い時間帯に開いている飲食店は少ない印象ですので、事前に調べて予約をしてみるのも良いと思います✏️
本記事が皆様の少しでも役に立てば幸いです。
ありがとうございました〜!!!