更新日:2023/04/05
はじめに
こんにちは！ 26歳サラリーマンのたろうです。 本業では製造業で新製品開発に携わっています。また、大学院では生体材料に関する研究をしていました🧪
筆者はいつも資産運用に関する投稿をしていますが、少し息抜きして、グルメ投稿をします。
今回は愛知県名古屋市中区にある「ブラッセリー＆カフェ ル・シュッド(Brasserie & Cafe Le Sud)」に行ってきました🥯
人気のランチブッフェ付ランチは本当に良かったので定期的に通うことにしました🎉
筆者体験
伏見駅から徒歩2分。名古屋観光ホテルの1Fにあります。
店内はラグジュアリーな空間で、白を基調としており、とっても素敵でした✨
今回は妻と一緒に
・ル・シュッド粗挽きハンバーグ
・牛肉のトマト煮込みパスタ
を、注文。
ランチにはセミブッフェがついており、オードブル・サラダ・スープ・パン・フルーツが楽しめます🍓
これが本当にハイクオリティ🔥
定番のイギリスパンに加え、バターロールやクロワッサンといった甘めのパンも沢山ありました🥯
サラダやドレッシングも品数豊富🥗
野菜だけでなく、ツナや海藻があるのはとても嬉しいですね🐟
マリネや中華春雨のサラダ、マカロニサラダといった小皿料理も取り放題🤤
メインが来る前にお腹一杯になりそうですね（笑）
パンやサラダを思いのままにとってみました🍞美味しいご飯がたくさんあり、とても幸せでした🤤
そしてメインが到着。トマト煮込みパスタは牛肉の旨味を存分に楽しめる逸品🍅
パスタとソースもよく絡んで最高でした🍝
こちらのハンバーグも美味しかったです✨
ソース含めて全体的にスパイシーな味付けでした🔥
ハンバーグはレアになっていて、かなり粗挽き。旨味の詰まった肉汁が溢れ出す至高の逸品でした。
パンも食べ放題で、どんどん進んでしまいます🥯
砕いたナッツとパセリも良い彩りとなっており、とてもオシャレでした🥜
また、おまけですが今日は妻の退職祝いのサプライズをしました🎉
円満退職で幸せそうで何よりです。
1馬力でも全然余裕なので、ゆっくり休んでセカンドライフも楽しんでください🌟
たくさん食べておなかいっぱい、ごちそうさまでした🤤
本日は最後まで読んでいただき、ありがとうございました！
今後も皆様の役に立つ情報を発信できるよう精一杯頑張っていきますのでよろしくお願いします！
2022.11.6 現在の情報
【住所】愛知県名古屋市中区錦1-19-30 名古屋観光ホテル 1F
【アクセス】名古屋市営地下鉄 東山線・鶴舞線 伏見駅、8･9･10番出口より徒歩2分