はじめに
こんにちは! 26歳サラリーマンのたろうです。 本業では製造業で新製品開発に携わっています。また、大学院では生体材料に関する研究をしていました🧪
筆者はいつも資産運用に関する投稿をしていますが、少し息抜きして、グルメ投稿をします。
今回は愛知県名古屋市中区にある「鶏白湯らーめん 鶏神 鶴舞店 (TORIJIN) 」に行ってきました🍜
筆者体験
鶴舞駅より徒歩1分🚶かなりの好立地✨
メニューはこちら。鶏白湯のラーメンは評判が高かったので今回は新規開拓を。
今回は
・海老味噌鶏白湯つけ麺
を注文🦐
海老ベースのラーメンは筆者の好みなので、非常に楽しみです☺️
店内はテーブル席も充実しております。
そして主役のつけ麺が到着🍜
それではいざ、、、、実食!!!!美味しすぎます✨✨✨✨✨✨✨
これまでのラーメンでTOP3を争うかもしれないです🍜上質小麦を使用した特注麺は甘味が凄く、モチモチでとても美味しかったです🔥
また、国産鶏を真空低温調理したしっとりチャーシューは旨味の塊で、かなりハイレベルです🥩
鹿児島県産桜島鶏を独自製法でじっくり旨みを抽出したコラーゲンスープ🍥
ここに海老が加わってとても濃厚なつけ汁となっております🦐🦐🦐🦐
風味はほとんど海老になっていますが、食べるとより一層海老を感じますので、魚介好きにはたまらない一品となっております🔥
本日もハイレベルなラーメンを楽しませていただきました🚀
ご馳走様です。
本日は最後まで読んでいただき、ありがとうございました!
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2022.8.14 現在の情報
【住所】愛知県名古屋市中区千代田3-11-13
【アクセス】鶴舞駅から94m
【予約】 不可
【店内】約20、テーブル有
【駐車場】 無
【営業時間】11:00~23:00
新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
【定休日】なし
また備忘録の為、筆者がブログでおすすめしているグルメを一覧に記載しますのでこちらも是非ご覧ください🍱
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