【駅近】さぬき安べえ金山店アスナル金山近くでお手軽ランチおろし醤油（冷）を堪能

更新日:2026/01/11

f:id:tarotaro1995:20260111212546j:image

はじめに

こんにちは！ 29歳サラリーマンのたろうです。今回は金山駅すぐの讃岐うどん店「さぬきやすべぇ」で、おろし醤油（冷）を食べました🤤

筆者体験

f:id:tarotaro1995:20260111212614j:image 金山駅徒歩1分。香川スタイルのシンプルな讃岐うどんが中心で、かけ・ぶっかけ・釜玉・醤油うどんなど、麺とだしの味を楽しむ構成になっています。トッピングを自由に足して完成させるセルフ型に近いスタイルなのも特徴で、うどん好きにはわかりやすいラインナップです。
f:id:tarotaro1995:20260111212605j:image 今回選んだのは「おろし醤油（冷）」。大根おろしがたっぷりのった、いかにも讃岐らしい一杯。麺がかなりきれいで艶やか、角が立ったコシのあるタイプ。冷やしなので締まりもよく、噛むたびに小麦の風味がしっかり伝わってきます。
f:id:tarotaro1995:20260111212546j:image タレも絶品。醤油のキレが合わさって、かなり上品な味わいでした。レモンを絞ると一気に後味が軽くなり、さっぱり感が増して最後まで飽きずに食べられます。大根おろし・麺・レモン、この3つのバランスがとても良く、丁寧に作られた讃岐うどんという印象を受けました。
f:id:tarotaro1995:20260111212609j:image 味は絶品ですが、値段はやや高めに感じました。また無料トッピングが天かすだけなのも少し物足りなかった。ネギや生姜、胡麻、わかめなどが自由に取れるタイプのお店に慣れていると、選択肢が少なく感じます。