更新日: 2025/10/31
はじめに
マジックソルトとコンソメを合わせた、香りと旨みが両立する簡単レシピ。ウインナーのジューシーさと、ホクホクのじゃがいもがたまらない一皿です📝
材料（2人分）
じゃがいも…2個（皮をむいて一口大に切る）
ウインナー…4本（斜め切り）
マジックソルト…小さじ1/2
コンソメ（顆粒）…小さじ1/2
オリーブオイル…小さじ2
作り方
1.じゃがいもを一口大に切り、電子レンジ（600W）で3〜4分加熱する。
2.フライパンにオリーブオイルを熱し、ウインナーを炒めて軽く焼き色をつける。
3.じゃがいもを加えて全体に焼き目がつくように炒める。
4.マジックソルトとコンソメを加え、全体に味がなじむまで炒め合わせて完成。
お疲れ様でした🔥
美味しく作るコツ
じゃがいもはレンチンで火を通しておくと、炒める時間が短く、ホクホク感が残ります。最後に少し焼き目をつけると香ばしさがアップ。マジックソルトとコンソメは加えすぎないようにして、素材の味を活かすのがポイントです📝
実際に食べてみた！
シンプルなのに、ハーブの香りがふわっと広がってあと引くおいしさ。マジックソルトの風味にコンソメの旨みが加わって、まるで洋食屋さんのような味わい。お弁当にもぴったりな一品でした🤤
