更新日:2025/09/20

はじめに
こんにちは! 29歳サラリーマンのたろうです。今回はフジヤマ55 ヴェルサウォーク西尾店にお邪魔しました。フジヤマ55好きならみんな知ってる、王道の濃厚つけ麺を堪能しました🍜
筆者体験
ヴェルサウォーク西尾の1階に到着🍜
フジヤマ55西尾店のメニューは、つけ麺・ラーメン・まぜそばを中心に幅広くそろっています。看板メニューはつけ麺で、太麺と濃厚スープの組み合わせがやみつきになります🍜
今回は濃厚つけ麺を注文、念願のご対面です🍜
濃厚つけ麺の名の通り、かなり濃いめの魚介豚骨スープが特徴です。ネギと魚粉、チャーシューとメンマがたっぷりで嬉しいです。
麺は自家製の極太麺で、小麦の香りと弾力がしっかりしており、濃厚スープとの相性は抜群です🔥
スープがとにかく粘度が高く、麺にしっかりと絡むため、一口ごとに力強い旨味と塩気を感じます。ただ味が濃いだけでなく、食欲をかき立てる味わいです。最後は卓上の出汁をスープに注いで割ることで、すっきりとした締めが楽しめます。ごちそうさまでした🤤
がっつり濃厚系が好きな人向けの一杯で、最後まで飽きずに食べるなら味変や出汁割りが欠かせない一品だと感じました。
また、55のつけ麺といえば無料の追い飯や生卵で最後まで楽しめるスタイルが定番ですが、直近のコスト高騰により、サービスが終了してしまいました。少し残念ですが、つけ麺だけでも充分美味しいのでまた応援しに足を運ぼうと思います。ご馳走様でした🤤
本日は最後まで読んでいただき、ありがとうございました!
今後も皆様の役に立つ情報を発信できるよう精一杯頑張っていきますのでよろしくお願いします☺️
2025.9.20 現在の情報
【住所】愛知県西尾市高畠町3-23-9 ヴェルサウォーク西尾 1F
【アクセス】西尾駅から161m