📚株太朗@投資・グルメ・生活ブログ

楽しくブログを書いてる27歳、食べるのがとっても大好きです🤤

🌺【沖縄料理を名古屋で堪能】沖縄の老舗「ゆうなんぎい」が名古屋・鶴舞にて本土初出店!

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はじめに

こんにちは! 26歳サラリーマンのたろうです。 本業では製造業で新製品開発に携わっています。また、大学院では生体材料に関する研究をしていました🧪

筆者はいつも資産運用に関する投稿をしていますが、少し息抜きして、グルメ投稿をします。

本日は愛知県名古屋市中区の沖縄料理店、「ゆうなんぎい」に行ってきました🌺

沖縄の食の激戦区・国際通りで50年以上続く
家庭の味を愉しめる名店が名古屋上陸です🔥

筆者体験

f:id:tarotaro1995:20220504181126j:image鶴舞駅から徒歩で現地まで行きました👟
f:id:tarotaro1995:20220504181130j:image土日の限定ランチメニューはこちら✨

様々なチャンプルーの定食があります🥒
f:id:tarotaro1995:20220510201630j:image店内は沖縄らしさが満載🌺泡盛も豊富で飲みとしての利用もアリですね🍶

今回は

・ゴーヤチャンプルー

を注文🔥
f:id:tarotaro1995:20220504181050j:image料理が到着。。

それではいざ、、、実食!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

とても美味しいです🚀🚀

ミニそばは出汁が効いており、とても優しい味です🐟
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沖縄のソーキそばは骨付きかつボリューミーな肉が主流と思っていましたが、ここのそばは薄切り肉🥩

食べやすく、旨味を感じるので薄切りの良さが出てる一品です✨

f:id:tarotaro1995:20220510201651j:imageそしてゴーヤチャンプルも完璧でした🍚

ゴーヤの苦味と卵の甘みのバランスが良く、プロの味付けだなぁと感じました!

素人が作っても、ただ苦いか、調味料で苦味をかき消したものしか作れないイメージのゴーヤチャンプルー🍳

苦味を活かして美味しさに変えているゴーヤチャンプルーをこの値段で楽しめるのはとても良かったです💮
f:id:tarotaro1995:20220510201659j:imageさらに妻の頼んだトーフチャンプルーも美味しかったです。

ニンニクが抜群に効いており、豆腐が甘辛ステーキのように楽しめます🔥

沖縄に行った気分になりました。とても楽しかったです🌺

本日は最後まで読んでいただき、ありがとうございました☺️

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2022.11.3 現在の情報

【住所】愛知県名古屋市中区千代田3-11-12 モモセビル 1F

【アクセス】鶴舞駅から徒歩1分(96m)

【店内】不明(カウンター、テーブル有)

【予約】可能

【駐車場】無

【営業時間】11:30~15:00(L.O.14:30)
17:00~23:00(L.O.22:30)

新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

【定休日】不定休

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